Winterlicher Spekulatius- Porridge mit Reisflocken

Der Schnee fällt und eine winterliche Zeit umgibt unsere Tage, was gibt es Schöneres, als den Tag mit einem leckeren Frühstück zu beginnen, das nicht nur gesund ist, sondern auch nach Weihnachten duftet?

Engelsaugen ohne Zucker

Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und mit ihr kommen die süßen Versuchungen, die Weihnachten so besonders machen. Doch wer sagt, dass man auf den süßen Genuss verzichten muss, um gesund zu bleiben?

Auberginen Curry mit Tomaten und Sesam

Landet Aubergine regelmäßig auf euren Tellern? Bei vielen sicher eher selten! Dabei gibt es so viele leckere und einfache Gerichte. Unsere Empfehlung ist hier, Ihr einfach die Bitterstoffe vor dem Kochen zu entziehen. 
Aubergine kann also nicht nur richtig lecker sein, sie ist auch noch echt gesund, kalorienarm und reich an Vitamin A, B und C.

Schnelle Roggenbrötchen

Ist Roggen wirklich so gesund? Der Hohe Anteil an Mineralstoffen sowie B- Vitaminen trägt dazu bei, dass Roggen zurecht zu einem sehr gesunden Getreide gezählt werden kann.

Wer unser E- Book gelesen hat und unsere Must- haves für den gesunden Vorrat kennt, sollte alles Zuhause haben, um spontan diese leckeren Brötchen zaubern zu können.

Birnen – Walnuss – Tarte

Neben dem Kürbis und vielen anderen leckeren Dingen ist die Birne ein absolutes Herbst Must- have. Sie ist ein Lieferant vieler wichtiger Mineralstoffe und Vitamine und wirkt zudem auch noch entwässernd. Wir können sie ganz vielfältig kombinieren und vor allem perfekt in einer Tarte verarbeiten.