- Snacks & Süßes
Quinoa-Bites zuckerfrei
- Nur drei Zutaten -
Passend zur aktuellen Fastenzeit haben wir heute ein leckeres Rezept für euch, ganz ohne Zucker und mit nur drei Zutaten.
Verwenden könnt ihr hier für zuckerfreie Backschokolade oder jede andere Sorte die keinen zugesetzten Zucker enthält.
Das Tolle am Quinoa ist, dass er eine extra Portion Proteine enthält und reich an essenziellen Aminosäuren ist.
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Unser Rezept für die leckeren Quinoa-Bites
*Für 2 Personen*
Zutaten:
200g zuckerfreie Schokolade
1-2 EL pflanzliches Öl
Ca. 150g Quinoa
Zubereitung der Quinoa-Bites
Die Schokolade schmelzen, das Öl hinzugeben und den Quinoa unterrühren. Hier mit der Menge so variieren das eine dickflüssige Masse entsteht, die nicht zerläuft.
Eine kleine Auflaufform mit Backpacker auslegen, die Masse hineingeben und glatt streichen.
Alles für 1-2 Stunden kalt stellen und anschließend in Stücke schneiden.
So schnell sind die Quinoa-Bites fertig und Ihr könnt sie genießen.
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