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Rezepte

Du bist auf der Suche nach vegetarischen, gesunden Rezepten und diese sollten auch noch echt lecker sein?? Dann bist du genau richtig, denn hier findest du verschiedenste gesunde und leckere Rezepte.

Brot & Kuchen

Rhabarber Streuselkuchen

Wir haben heute ein ganz klassisches Rezept, eines Rhabarber Streuselkuchens für euch, welches wir ein wenig umgewandelt haben um diesen Kuchen nun auch gesund genießen zu können.

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Zitronen- Quarktorte
Brot & Kuchen

Frische und sommerliche Zitronen-Quarktorte

Was gibt es besseres als bei diesen sommerlichen und heißen Temperaturen ein Stück frische Zitronen-Quarktorte mit einem Eiskaffee  genießen zu können. 

Das tolle ist, diese Torte ist mit nur wenigen Zutaten ganz schnell zubereitet und absolut gelingsicher. Bei dieser Zitronen-Quarktorte müsst Ihr nicht einmal „sündigen“.

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Carrot Cake energy Balls
Snacks & Süßes

Carrot Cake Energy Balls

Es ist wieder soweit, wir haben ein neues leckeres Energy Ball Rezept. Die kleinen Bällchen lassen sich in so vielen verschiedenen Varianten herstellen, bestehen nur aus wenigen Zutaten, sind perfekt zum Mitnehmen.

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orientalische Kürbissuppe
Mittagessen

Kürbissuppe – orientalisch

Der Herbst ist da und somit die Zeit für alle Suppenliebhaber und die uns allen bekannte Kürbissuppe. 

So schön auch der Sommer mit all seinen Beeren und leckeren Gemüsesorten ist, so tolle Rezepte hält die Kürbiszeit für uns bereit. 

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Buchweizen Salat
Mittagessen

Buchweizen Salat – die gesunde Alternative zum Getreide

In unserer Reihe der leckeren Sommersalate darf der Buchweizen natürlich nicht fehlen. Langsam werden die Tage kühler, aber dieses Rezept ist trotzdem noch eine große Empfehlung von uns.
Buchweizen ist ein besonderes Lebensmittel, er gilt als gesunde Alternative zu unseren herkömmlichen Getreidearten.

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Buchweizen Porridge
Frühstück

Buchweizen Porridge

Buchweizen ist wirklich vielseitig und ein Alleskönner, was gesunde Ernährung betrifft. Er ist nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern liefert uns auch viele Proteine und essenzielle Aminosäuren. 

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gesunder French-Toast
Frühstück

Vollkorn French-Toast

Das klassische French-Toast, oder auch Armer Ritter kennen sicher die meisten von uns. Super lecker ist dieses Rezept auch in der gesünderen Variante.

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